Vor kurzem trafen wir einen ehemaligen Technoserve-Mitarbeiter, welcher weltweit im Kaffeehandel tätig war. Er erzählte uns, dass Äthiopien das einzige Kaffee-Exportland sei, welches mehr Kaffee selbst konsumiert als exportiert. Jedoch bleibt nur die niedrigste Qualität im Land, was auch wir unterwegs immer wieder schmecken durften – der Kaffee ist hier meist bitter und viel zu stark. Dabei ist Äthiopien das Ursprungsland des Kaffees und bietet im weltweiten Vergleich einige der besten Sorten!
Dank der Unterstützung und Übersetzung des Technoserve-Mitarbeiters Moata, haben wir die Möglichkeit uns mit den Kaffeebauern und den Menschen vor Ort zu unterhalten. Bei unserem Besuch der Kooperative Ilketunjo fragten wir eine der Arbeiterinnen an den Drying Beds, was Kaffee in ihrem Leben für eine Bedeutung habe. Sie selbst ist 30 Jahre alt und hat 4 Kinder. Sie sagte uns, dass Kaffee ihre wichtigste Einkommensquelle sei. Sie bezahlt damit nicht nur Essen und Kleidung, sondern vor allem auch die Schule für ihre Kinder.